FoodMISILLAN

농업회사법인(주)미실란은 ‘먹는 것과 약은 근본 뿌리가 같다’는 식약동원(食藥同原)의 이념에 근간을 두고 건강한 밥상을 연구합니다.

현미를 적절한 온도와 습도에서 싹 틔운 발아현미의 풍부하고 다양한 기능성 영양을 발견한 후, 2006년 278개 품종을 손 모내기하고 수확한 것을 시작으로 유기농법으로 지속적으로 벼 품종 연구를 진행해 왔습니다.

유기농 발아현미, 유기농 쌀, 미숫가루, 누룽지, 유기농 곡물차, 유기농 쌀가루 등 우리 몸에 약이 되는 건강한 곡물을 정성을 담아 선보입니다.

발아오색 미숫가루는 미실란 이동현 대표가 위암 말기 환자인 어머님이 곡기를 끊지 않으시도록 영양이 풍부한 유기농 발아오색미와 친환경 곡물을 담아 개발한 미숫가루입니다.

미실란만의 고압 로스팅, 미세 분쇄 기술로 미숫가루 특유의 껄끄러움 없이 목 넘김이 부드럽고 음용 후 신트림이 나오지 않는 깔끔하고 고소한 맛을 자랑합니다.

친환경 곡물 이외에 어떠한 첨가물도 들어있지 않아 남녀노소 누구나 먹을 수 있고, 1회분 개별 포장으로 휴대성이 좋습니다.

HACCP 인증 공장에서 청결하게 생산하고 있습니다.

발아현미는 현미에 적정한 수분, 온도, 산소를 공급해 1~5mm 정도 싹을 틔운 쌀입니다. 발아 과정에서 부드러워지고 소화가 잘 되며, 쌀이 가진 영양을 최대화시켜 GABA, 감마오리자놀, 아라비녹실란 등 영양성분이 풍부합니다.

미실란은 자체 개발한 발아건조시스템과 기업부설연구소의 발아테스트를 통해 발아율이 높은 유기농 발아현미를 생산합니다. 발아현미 특유의 발아취가 없고 곡물 본연의 고소한 향과 부드럽게 톡톡 씹히는 식감이 특징입니다.

미실란은 농촌진흥청 국립식량과학원, 서울분당제생병원, 전남대학교와 함께 국내 최초로 당뇨 비만 임상실험을 거쳐 발아현미의 효능을 과학적으로 검증했습니다. 본 연구는 2019년 8월 미국 여성의학회지에 발표되며 공신력을 인정받았습니다.

유기농 현미통차는 최적의 온도에서 로스팅해 현미 고유의 구수한 향과 풍미를 느낄 수 있는 곡물차입니다.

단백질, 칼륨, 비타민, 철, 무기질 등의 영양소를 가득 담고 있으며, 카페인, 당, 첨가물 걱정 없이 항상 곁에 두고 즐길 수 있습니다.

현미통차 자체로 마시기에도, 다른 차와의 블렌딩에도 잘 어울립니다.