FoodOLLEBADANG FISHERMEN'S UNIO CORPORATION

영어조합법인 올레바당은 2011년도에 설립된 제주 산지 수산물 가공 및 유통 전문기업이며 한올레 상표등록 및 HACCP인증, 미국 FDA 식품 시설로 등록되어 있습니다.

당사는 제주도 내 학교 및 병원 식자재 납품, 홈쇼핑 및 온오프라인 판매뿐만 아니라 2014년부터 본격적으로 수출을 시작하여 미국, 일본, 베트남, 중국 등 전세계로 사업범위를 확장해왔습니다.

주요 제품으로는 갈치, 고등어, 옥돔 등 130여 가지의 수산물 가공품 및 제주 특산품인 제주딱새우를 활용하여 만든 가공식품으로 제주딱새우라면, 제주딱새우발효액 등이 있습니다.

제주딱새우라면은 청정해역 제주에서 잡아올린 신선한 딱새우만 엄선하여 찌고, 말리고, 분쇄하여 진공 로스팅한 뒤 티백 스프 속에 딱새우의 진한 맛을 가두었습니다.

감자면과 국산 야채 후레이크를 사용하여 맛과 식감, 건강을 모두 챙긴 제품입니다.

그 품질을 인정받아 대한민국 정부가 인증하는 2022년 BrandK 제품에 선정되었습니다.

2023년 12월에 새로 개발한 딱새우분말을 활용한 특제스프와 우리밀면을 활용한 신제품 매운맛의 제주딱새우라면 와 깊고 진한 맛의 이 출시되었습니다.

신제품도 오리지날 제품에 이어 2024년 BrandK 제품에 선정되었습니다.

청정해역 제주 연근해에서 어획한 품질 좋은 고등어만 엄선하여 국내산 천일염으로 저염식 염장(0.5%이내)한 제품으로 세척, 손질하여 개별 진공 포장이 되어 있어 별도의 손질 없이 바로 요리할 수 있어 편리합니다.

그 품질을 인정받아 2022년 대한민국 수산물통합브랜드 K-FISH 사용승인을 받았습니다.

맛이 뛰어나 예로부터 진상품으로 올려진 제주옥돔은 구이나 찜, 국 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

흰살 생선 중 가장 담백한 맛과 영양을 가지고 있으며, 지방질이 적고 단백질과 미네랄이 풍부합니다.

제주 바다의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 한올레 제주 옥돔입니다.